Vitrine réfrigérée fromagerie Criocabin Ergo Plus

La vitrine réfrigérée fromagerie Criocabin Ergo Plus est un modèle de vitrine réfrigérée à vitres bombées multifonctions et hautement personnalisable, disponible dans de nombreuses versions afin d’être adaptée aux spécificités de chaque métier de bouche. Cette vitrine réfrigérée fromagerie possède plusieurs modèles tels que la version vitrine réfrigérée froid ventilée, vitrine bain-marie, ou encore une version libre-service avec des glaces basses et sans éclairage, disponible pour les supérettes, épicerie, station-service, etc.

La structure des différents meubles de la gamme Criocabin Ergo Plus repose sur des meubles canalisables, et intègre un intérieur de cuve en acier inox. Pour une utilisation optimale de l’espace disponible lors de l’agencement de votre modèle, cette vitrine réfrigérée fromagerie propose 4 versions de meubles d’angle, intérieur et extérieur, et 45 ou 90°. Pour intégrer au mieux la vitrine réfrigérée dans votre commerce, elle est disponible dans 6 coloris standards RAL, dont une finition imitation noyer clair et bois Wengé.

Vitrine réfrigérée fromagerie Criocabin Ergo Plus : une vitrine multi-rôles

La version froide peut être livrée sans groupe avec détendeur ou avec un groupe logé, celui-ci permet la production de froid ventilé de classe 3M1 pour des températures entre +0 et +2 °C. La régulation des températures se fait grâce à un thermostat, pour les meubles sans groupe, l’évaporation des eaux de dégivrage est assurée grâce à une résistance. La vitrine réfrigérée fromagerie offre de nombreux côtés pratiques, ses glaces sont relevables pour faciliter l’accès et le nettoyage de la cuve et des plans d’exposition. Elle propose aussi une tablette de travail en inox d’une profondeur de 290 mm, ainsi que d’un porte papier et d’une tablette de service en aluminium plastifié. Enfin, sa ventilation bas de vitre anti-buée et son éclairage garantira aux clients une vision toujours excellente sur les produits exposés.

Dans sa version bain-marie, la vitrine réfrigérée fromagerie utilise des résistances afin de chauffer la cuve, pour une meilleure répartition de la chaleur, elle dispose aussi d’un plafonnier chauffant. La régulation des températures est assurée par un thermostat, Criocabin Ergo Plus est aussi équipée d’une bonde d’écoulement.

TEMPÉRATURES

• Froid ventilé +0/ +2°C 3M1
• Angles placés en bouts de linéaires +4 +8°C classe 3H
• Version Bain-Marie

CARACTÉRISTIQUES

• Froid ventilé
• Sans groupe avec détendeur
• Fluide R452
• Grand choix de décors de la gamme standard
• Possibilité de décors haut de gamme de la gamme
• Evaporation des eaux de dégivrage par résistance (sauf meubles sans groupe)
• Longueurs hors tout : 1047, 1360, 1985, 2610, 3235, 3860 mm
• 4 Angles : extérieur 45° ou 90° et intérieur 45° ou 90°
• 6 Coloris de standard : Rouge RAL 3020, Blanc RAL 9010, Noir RAL9005, Gris, Noyer clair et Wengé

VERSION RÉFRIGÉRÉE

• Froid ventilé
• Température 0 +2°c classe 3M1
• Température angles +2 +4°C classe 3H
• Température angles placés en bouts de linéraires +4 +8°C classe 3H
• Groupe logé ou sans groupe avec détendeur
• Fluide R452
• Régulation électronique
• Dégivrage naturel
• Évaporation des eaux de dégivrage par résistance “individual”

VERSION BAIN MARIE

• Cuve chauffée par résistances
• Plafonnier chauffant
• Bonde d’écoulement
• Régulation par thermostat
• Plexi arrière coulissant

DESCRIPTIF

• Meubles canalisables
• Intérieur de cuve en inox AISI304 cache évaporateur compris
• Évaporateur pré-vernis anti-corrosion avec variateur de vitesse des ventilateurs
• Plan d’exposition inox satiné AISI304 prof. 910 mm
• Avec ou sans réserve réfrigérée
• Tablette de travail en inox AISI304 prof. 290 mm
• Porte-papiers
• Glaces bombées relevables
• Ventilation de bas de vitre anti-buée
• Tablette de service aluminium plastifié
• Éclairage simple sous tablette
• Nombreux accessoires

OPTIONS

• Version Bain-marie ou LS (glaces basses sans structure éclairée)
• Miroir de joue
• Séparations vitrées
• Étagères intermédiaires vitrées
• Pont inox
• Double éclairage sous la superstructure
• Éclairage de façade
• Plexi arrière coulissant
• Meubles caisses
• Kit roulettes pivotantes avec freins (sauf angles)
• Décor de façade coloris RAL au choix