Vitrine Criocabin Electa

Vitrine Criocabin Electa est une vitrine réfrigérée parfaite pour une boucherie, elle produit un froid ventilé de classe 3M1, avec des températures comprises entre +0/ +2°C. Comme toute vitrine réfrigérée de boucherie moderne, le modèle Criocabin Electa repose sur des meubles canalisables. Choisir le modèle de Criocabin Electa, c’est faire le bon choix lors de l’agencement de vitrines réfrigérées de votre commerce de bouche. En effet, ce modèle est un modèle de comptoir réfrigéré d’exposition multifonctions. Elle pourra donc s’adapter parfaitement aux besoins de votre métier de professionnel de la restauration. Criocabin Electa est disponible aussi bien en version libre-service qu’en version vitrine réfrigérée, disponible avec réserve réfrigérée ou sans, tandis que la version bain-marie propose de nombreuses options.

Vitrine Criocabin Electa : La multifonctionnelle

L’intérieur de cuve de la vitrine Criocabin Electa est en acier inox et intègre un cache évaporateur, celui-ci est traité cataphorèse avec variateur de vitesse des ventilateurs. Avec des glaces bombées relevables, une ventilation de bas de vitre anti buée, sans oublier l’éclairage LED de couleur rose (lumière blanche sur demande), cette vitrine réfrigérée dispose de tout le nécessaire pour présenter vos produits dans d’excellentes conditions de conservation au froid. La version vitrine réfrigérée pour boucherie Criocabin Electa, dispose d’une régulation électronique, d’un système de dégivrage naturel. Tandis que la version bain-marie propose des cuves chauffées grâce à des résistances, couplées à un plafonnier chauffant. Ce système peut fournir une puissance absolue comprise entre 6000 et 10 000 W, largement suffisante pour maintenir au chaud vos plats cuisinés.

La gamme de vitrines Criocabin Electa permet une personnalisation poussée, avec de nombreuses options. Que ce soit au niveau des coloris avec en standard au choix du blanc, du gris, du marron, du rouge, du noir. Criocabin Electa c’est aussi un choix exhaustif quant aux types de meubles d’exposition réfrigérée, avec des meubles caisses, mais aussi de nombreux angles disponibles, en intérieur et extérieur, en 45° et 90°. Des roulettes pivotantes avec frein sont disponibles en option, de même qu’un double éclairage sous la superstructure, éclairage de façade, séparations éclairées, miroirs de joues, ou plexiglas arrière coulissant.


TEMPERATURES

  • Froid ventilé +0/ +2°C 3M1
  • Angles placés en bouts de linéraires +4 +8°C classe 3H

DESCRIPTIF

  • Meubles canalisable
  • Intérieur de cuve en inox AISI304 cache évaporateur compris
  • Evaporateur traité cataphorèse avec variateur de vitesse des ventilateurs
  • Plan d’exposition inox satiné AISI304 prof.910mm
  • Avec ou sans réserve réfrigérée
  • Tablette de travail en inox AISI304 prof.290mm
  • Porte-papiers inox
  • Glaces bombées relevables, sauf certaines glaces d’angles
  • Structures livrées à monter
  • Ventilation de bas de vitre anti-buée
  • Tablette de service en verre prof.160mm
  • Eclairage simple sous tablette vitrée LED rosés (blanc sur demande)
  • Nombreux accessoires

Caractéristiques

    • Froid ventilé
    • Groupe logé ou sans groupe avec détendeur
    • Fluide R404A
    • Régulation électronique (pilotes-borniers-auxiliaires sur versions sans groupe)
    • Dégivrage naturel
    • Evaporation des eaux de dégivrage par résistance (sauf meubles sans goupe)
    • Longueur hors tout : 1047, 1360, 1985, 2610, 3235, 3860 mm
    • 4 Angles : extérieur 45° ou 90° et intérieur 45° ou 90°
    • Coloris standard : blanc D90, gris D91, marron D94, rouge D96, noir D97 noce chiaro D98
    • Version bain-marie :
    • Cuve chauffée par résistances
    • Plafonnier chauffant
    • Bonde d’écoulement
    • Régulation par thermostat
    • Plexi arrière coulissant
    • Longueur hors tout : 1360, 1985, 2610mm

Options

  • Version bain-marie ou LS (glaces basses sans structure éclairée)
  • Miroir de joue
  • Séparations éclairées
  • Etagère intermédiaire vitrée
  • Pont Inox
  • Double éclairage sous la superstructure
  • Eclairage façade
  • Plexi arrière coulissant
  • Meuble caisse
  • Kit roulettes pivotantes avec freins (sauf angles)
  • Décor de façade coloris RAL au choix

Electa avec/sans réserve réfrigérée

Longueur avec joues en mm Longueur sans joues en mm Puissance abs en W Puissance frigo. en W à -10°C Nombre de portillons
Electa 100/200 100 1047 937 489 315 1
Electa 100/200 130 1360 1250 501 425 1
Electa 100/200 200 1985 1875 804 615 2
Electa 100/200 260 2610 2500 812 815 3
Electa 100/200 320 3235 3125 1202 1010 4
Electa 100/200 390 3860 3750 1210 1200 5

 

Vitrine Criocabin Electa
Electa Angle sans réserve réfrigérée

Puissance frigo. en W à -10°C Puissance abs en W
Electa 200 Angle EXT 45° 310 478
Electa 200 Angle EXT 90° 460 556
Electa 200 Angle INT 45° 310 520
Electa 200 Angle INT 90° 460 610

 

Electa Bain-marie

Longueur avec joues mm Longueur sans joues mm Aménagement bacs non fournis Puissance abs en W
Electa 400 130 Bain marie 1360 1250 3×1/2 + 3×2/3 6000
Electa 400 200 Bain marie 1985 1875 4×1/2 + 4×2/3 + 2×1/4 6000
Electa 400 260 Bain marie 2610 2500 6×1/2 + 6×2/3 10000

 

Accessoires Electa Plus

  • Version bain-marie ou LS (glaces basses sans structure éclairée)
  • Miroir de joue
  • Séparations éclairées
  • Etagère intermédiaire vitrée
  • Pont Inox
  • Double éclairage sous la superstructure
  • Eclairage façade
  • Plexi arrière coulissant
  • Meuble caisse
  • Kit roulettes pivotantes avec freins (sauf angles)
  • Décor de façade coloris RAL au choix