Vitrine chocolat Phenix

Avec son design unique, la vitrine chocolat Phenix est une vitrine très haut de gamme pour les pâtissiers et les chocolatiers les plus exigeants. Sa petite taille et ses faces vitrées sur les côtés et au-dessus donnent une visibilité parfaite pour les enfants comme pour les adultes. Les vitres droites sont rabattables et les fond peuvent être tirés à l’extérieur pour un aménagement et un nettoyage irréprochable.

C’est la première vitrine au monde à n’avoir aucun évaporateur dans la cuve, tout est dans la colonne, grâce à un polyuréthane de très haute densité.

  • Température +4 +8°C
  • Température et hygrométrie contrôlée (pour passer de la pâtisserie au chocolat).
  • Trois densité d’éclairage LED.
  • Le blanc est la couleur unique.

vitrine chocolat

vitrine chocolat

Froid ventilé

ModèleLongueur avec joues en mmLongueur sans joues en mmNombre de portillonsPuissance abs en WPuissance frigo. en W à -10°C
Phenix 100 130133012501500390
Phenix 100 200195518752638580
Phenix 100  260258025003736780
Phenix 100  320320531254900975
Phenix 100  39038303750511721160

 

Froid ventilé Angle

ModèlePuissance frigo en W à -10°CPuissance abs en W
Phenix 100 angle ext 90°460560
Phenix 100 angle int 90°460560
  • Séparations vitrées
  • Etagères intermédiaires vitrées
  • Pont inox
  • Pont inox angle extérieur 90°
  • Pont inox angle interieur 90°
  • Séparation mobile haute
  • Séparation mobile basse
  • Séparation fixe
  • Planche découpe 600×400 mm
  • Porte balance inox 600×430 mm
  • Extension plan de travail 600 mm
  • Éclairage rosé osram 76
  • Plexi arrière coulissant
  • Porte papiers
  • Meubles caisses
  • Kit roulettes pivotantes avec freins (sauf angles)
  • Décor de soubassement coloris RAL au choix
  • Joue complète standard (moins value pour calcul linéraire)
  • Kit d’assemblage
  • Régulation remplacement pilote par bornier auxiliaire (moins value)
  • Caisse sans joues avec tiroir 625 mm
  • Caisse PMR sans joues avec tiroir 625 mm
  • Caisse sans joues avec tiroir 937 mm
  • Caisse PMR sans joues avec tiroir 937 mm
  • Joue de caisse droite ou gauche
  • Joue de caisse PMR droite ou gauche
  • Plan d’exposition inox au mètre linéaire
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