Comptoir réfrigéré Grenat

Le choix de la gamme de comptoir réfrigéré Grenat pour l’agencement de votre boucherie est un choix judicieux pour les nombreuses améliorations apportées à ce modèle. Le comptoir réfrigéré cède à la tendance des meubles d’expositions multifonctions, ce modèle de comptoir réfrigéré est donc disponible en version froid positif ou bain-marie. La version comptoir réfrigéré produit un froid ventilé de classe 3M1 pour une conservation dans des températures positives comprises entre 0 et +2°C. Le comptoir réfrigéré peut être équipé de nombreuses options pour s’intégrer facilement à l’agencement de votre boutique. Avec par exemple un éclairage de soubassement qui lui donne un look inimitable. Le modèle est aussi disponible dans de nombreux coloris.

Cette gamme de comptoir réfrigéré est modulable avec de nombreux modèles au choix. Le comptoir réfrigéré est parfaitement adaptée pour la conservation de viande et de la charcuterie. Il fournit un froid de qualité grâce à son groupe logé ou sans groupe avec détendeur. Le comptoir réfrigéré dispose également d’une régulation électronique, d’un système de ventilation de bas de vitre anti-buée façade et glace latérales. Une résistance lui permet d’évaporer les eaux de dégivrage, celui-ci se fait naturellement sur ce modèle.

Les atouts de cette vitrine

Elle ne possède aucune structure, aucun éclairage pour une vision parfaite des produits exposés?

La version FLEX propose la possibilité de transformer le meuble service arrière en libre-service par simple coulissement de la structure vitrée.

DESCRIPTIF

Meubles canalisables
Intérieur de cuve en inox AISI304 cache évaporateur compris
Évaporateur traité cataphorèse avec variateur de vitesse des ventilateurs
Plan d’exposition inox satiné AISI304 prof. 910 mm
Avec ou sans réserve réfrigérée
Tablette de travail en inox AISI304 prof. 290 mm
Porte-papiers inox
Glaces droites rabattables
Structures vitrées non montée
Ventilation de bas de vitre anti-buée façade et glaces latérales
Tablette de service en verre collée prof. 360 mm
Sans éclairage
Version FLEX avec structure vitrée coulissante placée sur rails, inserts de blocage et profils anti-salisures à placer à chaque manipulation
Meubles caisses standard ou PMR tôle plastifié grise avec 1 tiroir + clef sans monnayeur, sans roulettes et sans joues (nécessaire si côté de la caisse visible)

TECHNIQUE

Version réfrigérée
Froid ventilé
Température 0+2 °C classe 3M1,
Groupe logé ou sans groupe avec détendeur
Fluide R452 (autres détendeurs sur demande sans suppl.)
Régulation électronique (pilotes-auxiliaires sur versions sans groupe)
Dégivrage naturel
Évaporation des eaux de dégivrage par résistance (sauf meubles sans groupe)

Version bain-marie

Cuve chauffée par résistances
Plafonnier chauffant
Bonde d’écoulement
Régulation par thermostat
Plexi arrière coulissant

Grenat avec/sans réserve réfrigérée

Modèle	Longueur avec joues mm	Longueur sans joues en mm	Puissance abs en W	Puissance frigo. en W à -10°C	Nombre de portillons
GRENAT K 100 100	1017	937	489	315	1
GRENAT K 100 130	1330	1250	501	425	1
GRENAT K 100 200	1955	1875	804	615	2
GRENAT K 100 260	2580	2500	812	815	3
GRENAT K 100 320	3205	3125	1202	1010	4
GRENAT K 100 390	3830	3750	1210	1200	5

Grenat Flex sans réserve réfrigérée

Modèle	Longueur avec joues mm	Longueur sans joues en mm	Puissance abs en W	Puissance frigo. en W à -10°C
GRENAT K FLEX 130	1330	1250	501	425
GRENAT K FLEX 260	2580	2500	812	815
GRENAT K FLEX 390	3830	3750	1210	1200

Grenat bain-marie

Modèle	Longueur avec joues mm	Longueur sans joues en mm	Version bain-marie bacs non fournis	Version Chaud Sec Ventilé	Puissance absorbée en W
GRENAT K 450 COMBI 130	1390	1250	3×1/2 + 3×2/3	Plan d’expo	6000
GRENAT K 450 COMBI 200	2015	1875	4×1/2 + 4×2/3 + 2×1/4	Plan d’expo	6000
GRENAT K 450 COMBI 260	2640	2500	6×1/2 + 6×2/3	Plan d’expo	10000