• Vitrines réfrigérées patisserie rubis
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Vitrine réfrigérée droite basse Rubis

La vitrine droite basse Rubis est parfaite pour l’aménagement comptoir réfrigéré d’exposition pour tout type de commerces de bouche. Tout d’abord la vitrine droite basse Rubis est multifonctions, elle pourra aussi bien équiper les boulangeries, boucherie charcuterie, restauration rapide ou encore snack-bar. Sa polyvalence lui confère indéniables atouts, puisque la vitrine droite basse rubis fonctionne aussi bien en tant que vitrine réfrigérée, froid ventilé +2 / +5°C, ou froid statique +4 / +8°C. Elle peut aussi bien fonctionner avec un module bains-marie, faire office de saladette, ou en version tour neutre afin de présenter des viennoiseries, il existe aussi une version spéciale chocolat.

La gamme de vitrine droite basse rubis

La vitrine droite basse Rubis possède d’autres caractéristiques qui en font une vitrine unique, un modèle apprécié par les professionnels. Son design fait la part belle à la présentation des produits grâce à sa conception sans armature. La vitrine Rubis conviendra aussi parfaitement aux pâtisseries, chocolatiers ou traiteurs, car elle offre une excellente vision sur les produits exposés. En effet cette vitrine réfrigérée, reprend toutes les qualités du modèle Diamant, à la différence près qu’elle n’intègre pas d’étagères fixes, ni d’armatures autour des vitres. Ce qui permet évidemment d’offrir aux clients une vue parfaite sur vos gâteaux, pains, plats cuisinés, viandes charcuteries etc. Les vitres relevables font du modèle Rubis, la vitrine réfrigérée chocolat idéale pour démarrer une petite chocolaterie branchée en ville à un prix raisonnable.

Options et fonctionnalités de la vitrine droite rubis

La vitrine froide d’exposition Rubis intègre un système de dégivrage automatique, et d’évaporation automatique des eaux de dégivrage, et une résistance anti buée est intégrée dans les vitres frontales. Elle intègre aussi une tablette de service disponible en finition acier inox, marbre ou granite. Pour un contrôle précis des températures, la vitrine réfrigérée dispose d’un régulateur électronique multiplex. Rubis peut recevoir 2 étagères, il est possible d’ajouter un plexiglas coulissant côté service, elle n’intègre pas de réserve réfrigérée ni de groupe à distance, son groupe étant logé pour la version froid ventilé ou statique.


TEMPERATURES

  • Froid ventilé +2 / +5°C
  • Froid statique +4 / +8°C
  • Bain marie
  • Saladette
  • Neutre ( viennoiserie )
  • Spécial chocolat

DESCRIPTIF

  • Grand choix de personnalisations pour un prix attractif
  • Vitres relevables
  • Jusqu’à 2 étagères
  • Possibilité d’ajouter un plexiglas coulissant coté service
  • Pas de réserve réfrigéré
  • Pas de groupe à distance

CARACTERISTIQUES

      • Froid ventilé ou statique
      • Groupe logé
      • Dégivrage automatique
      • Evaporation automatique de l’eau de dégivrage
      • Vitres verticales (VV), Verticales droites (VVP) Verticales relevables (VVE) ou collé (VC)Support de vitre en profil en aluminium anodisé
      • Résistance anti-buée dans les vitres frontales
      • Eclairage LED dans les étagères
      • Tablette de service et plinthe en acier inox, marbre ou granite
      • Réserve ouverte neutre avec étagère amovible
      • Régulateur électronique facile à utiliser Multiplex
      • Autres versions disponibles: Chocolats (CH) Bacs réfrigérées (CR) Bain marie ( BM) Plaque chaude (PQ) Boulangerie (PAO) Neutre (N) et tour neutre

Modèle Longeur total (mm) Longueur sans joues latérales (mm) Surface totale de l’exposition (TDA)m² Surface d’exposition réfrigérée (m²) Classe de température
VVP / VC VVE VV
Rubis 960 1020 960 0.51 0.45 0.55 0.60 M2
Rubis 1210 1270 1210 0.64 0.57 0.69 0.76 M2
Rubis 1420 1480 1420 0.75 0.67 0.81 0.89 M2
Rubis 1920 1980 1920 1.02 0.91 1.1 1.20 M2
Rubis 2420 2480 2420 1.29 1.14 1.38 1.51 M2
Rubis 2840 2900 2840 1.51 1.34 1.62 1.77 M2

 

Choisissez vos modules: 

Vitrine droite basse Rubis meuble droit

Meuble caisse

Vitrine droite basse RubisVitrine droite basse Rubis meuble caisse

Notre conseil :Préférez  un meuble caisse en angle plutôt qu’une vitrine permet de faire d’importantes économies

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