Vitrine réfrigérée boucherie traiteur Isotech Virgo

Le plus grand atout de la vitrine réfrigérée boucherie traiteur Isotech Virgo est son design parfaitement réussi et unique. Avec ses généreux plateaux d’exposition d’une profondeur de 815 mm la vitrine réfrigérée boucherie traiteur est un véritable atout de séduction pour votre point de vente. Grâce à ses larges surfaces vitrées en verre bombé, vos viandes, volailles, charcuteries saucisson et spécialités culinaires seront non seulement conservées dans des conditions de froid optimal, mais aussi présentés sous leur meilleur aspect, grâce notamment à l’éclairage très homogène avec des néons disposés discrètement sous sa tablette supérieure.

Vitrine réfrigérée boucherie traiteur Isotech Virgo

Grâce à la qualité de ses vitrines réfrigérées boucherie traiteur, le fabricant français Isotech à su se faire un nom respecté chez les artisans professionnels des métiers de bouche, c’est un expert reconnu pour l’apport de sa gamme de produit et de ses équipements frigorifiques. De plus en plus de ses comptoirs réfrigérés d’exposition sont dorénavant conçus pour une utilisation multifonctions chaud et froid. La vitrine réfrigérée boucherie traiteur Virgo ne déroge pas à la règle et peut aussi faire office de vitrine saladette réfrigérée, mais aussi de vitrine plaque chaude ou bain-marie.

L’entretien est facilité puisque c’est une vitrine canalisable, son dégivrage se fait de façon automatique, tandis que les eaux sont récupérées dans un bac prévu à cet effet. En mode vitrine réfrigérée, ce modèle peut être équipé d’un groupe logé ou sans, avec détendeur, produisant un froid ventilé compris entre +0 / +4°C. En version vitrine chaude, la résistance permet une température comprise entre +30 et +35 °C, en vitrine bain-marie, celle-ci est de +30 à + 70 °C. Comme toutes les vitrines froides d’exposition modernes, la régulation de la température se fait électroniquement.


TEMPÉRATURES

  • Vitrine Froide +0 / +4°C
  • Vitrine saladette +5 / +8°C
  • Vitrine plaques chaudes +30 / +35°C
  • Vitrine bain marie +30 / +70°C

DESCRIPTIF

  • Vitrine canalisable
  • Livrée avec vitrage monté
  • Châssis acier zingué
  • Carrosserie extérieure tôle plastifiée
  • Plateau d’exposition 815 mm en acier inox
  • Vitrage bombé sphérique relevable par pistons
  • Tablette arrière en inox 290 mm
  • Eclairage de l’exposition par néon sous la tablette supérieure
  • Joues en ABS gris épaisseur 50 mm
  • Résistance anti-condensation
  • Réserve réfrigérée

CARACTÉRISTIQUES

  • Froid ventilé
  • Groupe logé ou sans groupe avec détendeur
  • Fluide R404A
  • Régulation électronique
  • Dégivrage naturel automatique
  • Bac de récupération des eaux de dégivrage
  • Ambiance de fonctionnement +25°C et 60% d’humidité

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